통밀가루

통밀가루: 영양이 풍부한 정수곡 왕

통밀가루란 무엇인가?

통밀가루는 밀알 전체(눈, 배아, 껍데기)를 갈아 만든 정수곡 가루로, 껍질이 제거된 정제된 흰 가루보다 영양소가 훨씬 더 풍부합니다.

통밀가루의 영양가

통밀가루는 다음과 같은 필수 영양소가 풍부합니다.

• 섬유질: 통밀가루는 체내 소화관 건강에 필수적인 가용성 및 불용성 섬유질이 풍부합니다.
• 비타민과 미네랄: 비타민 B1, B3, B6, E, 셀레늄, 마그네슘, 철분 등 여러 비타민과 미네랄을 함유しています.
• 항산화제: 통밀가루는 페놀산, 플라보노이드와 같은 항산화제가 풍부하여 세포 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다.

통밀가루의 건강상 이점

통밀가루를 섭취하는 것은 다양한 건강상 이점이 있습니다.

• 심혈관 건강 개선: 통밀가루의 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 소화 건강 향상: 섬유질은 소화관 운동을 돕고 규칙적인 배변을 유지하는 데 필수적입니다.
• 체중 관리: 통밀가루는 정제된 흰가루보다 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리에 도움이 됩니다.
• 2형 당뇨병 위험 감소: 통밀가루의 섬유질과 저 글리세믹 지수는 2형 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
• 암 예방: 통밀가루의 항산화제는 암 세포 성장을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

통밀가루 사용 방법

통밀가루는 다음과 같은 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다.

• 베이킹: 통밀가루는 빵, 머핀, 쿠키, 크래커 등 다양한 구운 식품에 사용할 수 있습니다.
• 두드림: 통밀가루는 고기, 생선, 채소를 두드릴 때 사용하여 바삭바삭한 코팅을 만들 수 있습니다.
• 수프와 스튜: 통밀가루는 수프와 스튜를 진하게 하고 영양소를 더할 수 있습니다.
• 빵가루: 통밀가루는 토스트를 으깨서 만든 전통적인 빵가루 대신 사용할 수 있습니다.

결론

통밀가루는 건강에 좋은 정수곡 가루로 영양소가 풍부하고 다양한 건강상 이점이 있습니다. 정제된 흰 가루 대신 식단에 통밀가루를 통합하는 것은 전반적인 건강과 안녕을 향상시키는 쉬운 방법입니다.

통밀가루 추천상품

곰곰 유기농 통밀가루, 2.27kg, 1개

13,290원

현재 최저가 바로가기

밥스레드밀 유기농 통밀가루, 2.27kg, 1개

16,810원

현재 최저가 바로가기

[쿠팡수입] 밥스레드밀 유기농 통밀가루, 2.27kg, 2개

27,600원

현재 최저가 바로가기

큐원 통밀가루 강력 M, 10kg, 1개

17,500원

현재 최저가 바로가기

대구농산 국내산 생 우리통밀가루, 500g, 1개

5,990원

현재 최저가 바로가기

100% 국내산 우리밀 30주년 통밀가루 중력분 2묶음, 800g, 2개

9,300원

현재 최저가 바로가기

백설 통밀밀가루, 1kg, 5개

10,500원

현재 최저가 바로가기

해표 통밀가루, 1kg, 3개

7,740원

현재 최저가 바로가기

부드러운 오트밀, 2.5kg, 1개

9,800원

현재 최저가 바로가기

해표 통밀가루, 1kg, 1개

3,280원

현재 최저가 바로가기